痛风|痛风“源头”不是火锅、海鲜，这三种食物才是痛风“催化剂”，趁早戒掉尿酸|火锅

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李先生是个上班族，每天两点一线，平时李先生也特别注意养生，因为今年李先生三十七岁了，不像年轻人，身体恢复能力强，可以随便折腾。

几年前，公司组织员工一起参加体检，算是员工的福利之一。结果李先生查完显示血尿酸水平偏高，虽然现在还没有痛风发作，但是也要注意平时的调养，不然一旦发作起来反反复复，他的生活会受到巨大的影响。
李先生听从了医生的嘱咐，本身李先生也对自己的身体特别注意，况且医生都发话了，当然要听从。平时特别注意忌口，饮食以清淡为主，也戒掉了火锅，海鲜等等“痛风大餐” 。
但是没想到的是，痛风还是发作了，一天晚上，李先生醒来发现自己脚趾痛不欲生，关节处肿了起来，走路都成了问题。只好赶快来到医院检查，检查报告出来后，医生诊断为痛风。李先生十分不解，和医生沟通后才明白，原来是这三样食物没有忌口，导致尿酸越来越高。
这三样食物是痛风的“催化剂”
1、高汤
李先生家里平时喜欢煲汤，他认为汤品富含营养，可以调养身体，补充人体所需的营养元素。
但是高汤需要长时间的熬制，里边加入了许多富含嘌呤的食材，比如肉类，菌类等等。而经过熬制，食材中的嘌呤都被煮进汤里，这锅汤里的嘌呤含量，比肉类高很多。
而李先生因为忌口，不怎么吃肉，为了解馋，经常一喝就会喝很多，大量的嘌呤跟随汤汁进入到了体内，导致尿酸越来越高，无法控制。
2、甜食
李先生平时喜欢吃甜食，尤其是工作压力总是特别大，摄入一些甜食可以使人身心愉悦，所以家里总是会备一些点心，糕点之类的。
甜食中包含了大量的糖分，而糖分在身体代谢过程中会产生许多的尿酸，并且糖分在代谢过程中还会抑制尿酸从肾脏和肠道排泄。从而加重高尿酸水平，导致李先生痛风发作。
对于痛风患者来说，不只是高嘌呤食物，一些含糖量极高的食物也要减少摄入，比如说蜂蜜，甜点，果汁饮品等等。
3、啤酒
李先生有许多朋友，包括一起上班的同事，共事多年，关系也都不错，所以日常生活中也免不了会有应酬。李先生虽然知道酒精会导致尿酸升高，但是觉得啤酒酒精含量低，嘌呤含量也低，少喝一些应该问题不大。
但是高尿酸患者一定要忌酒，啤酒属于低嘌呤，但是啤酒喝的快，聚会时三两瓶啤酒很快就进肚了，这样累加起来，摄入的嘌呤就不少了，并且啤酒中含有鸟苷酸，代谢后也会产生尿酸，这样一来二去，就会导致体内尿酸浓度飙升，极易诱发痛风，所以高尿酸患者一定不能碰酒精的。
【痛风|痛风“源头”不是火锅、海鲜，这三种食物才是痛风“催化剂”，趁早戒掉】