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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于家常酱猪手这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【家常酱猪手 家常酱猪头肉】1、先将猪蹄清洗干净,然后将猪蹄放入锅内冷水中,加入2-3片生姜,煮熟后捞出洗净 。
2、洗干净的猪蹄不用放油在锅里晾干 。
3、晾干后,加入适量生抽、蚝油、蒜蓉豆瓣酱和适量盐,翻炒,加入八角、桂皮、香叶、陈皮,翻炒片刻,再加入一碗半水,焖煮30分钟后即可 。烧开后可以加电饭锅或者高压锅,这样更快 。
4、最后晾干水分,加入葱段,家常酱猪蹄 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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