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冬瓜洗净带皮切块 , 土豆去皮切块 。
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将排骨凉水如果先焯一遍水 , 撇除浮沫 。
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焯好的排骨和冬瓜土豆一起放入电压力锅 , 放入葱姜 , 花椒和八角 。
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倒入摸过排骨的清水 。
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加盐和生抽调味 。
【冬瓜土豆家常做法 方法简单易懂】
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电压力锅选择“蹄筋”类 , 默认时间是45分钟 , 可以改为30分钟 。
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自动保温后有继续焖了15分钟再打开锅盖食用 。
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