少吃盐不止降血压！新研究：饮食限盐还可降低2型糖尿病风险！( 二 )

如果你每天使用盐瓶不止一次，你可能会消耗比你应该摄入的更多的盐。普通番茄酱、酱料、其他调味品中也是如此，它们通常具有较高的氯化钠（盐）浓度。 ”
经常吃加工食品、即食食品和外出就餐可能是盐摄入过多的另一个指标。如果是这样，你就不会孤单——人们消耗的钠中有70%以上来自这些来源。
如果你正在考虑少吃盐，你最好的选择是与你的医疗保健提供者或认证营养师交谈。他们可以为您提供符合您饮食需求和健康目标的建议。
就味道而言，很难有其他的调味剂能够替代普通食盐（氯化钠），低钠盐中仍然含有较高比例的氯化钠。然而，你可以探索很多其他选择来为你的食物调味。
例如，尝试用大蒜、黑胡椒粉、柠檬汁或皮、香醋、松露油、辣椒粉、洋葱以及各种草药和香料调味，如迷迭香、百里香、孜然、姜黄、牛至、孜然、薄荷和罗勒。你可以用这些盐替代品来吃各种饭菜，比如意大利面、鱼、虾、肉类和蔬菜。
高盐饮食会增加你患几种慢性疾病的风险，这项新的研究表明， 2型糖尿病可能会被添加到该列表中。限制盐的摄入量并选择盐替代品可以帮助您降低风险。
参考文献：

Xuan Wang; Hao Ma; etc Dietary Sodium Intake and Risk of Incident Type 2 Diabetes. Mayo clinic proceedings. VOLUME 98 ISSUE 11P1641-1652NOVEMBER 2023