女人：这2种“碱性食物”要常吃，口臭没了，头发黑了，别不懂吃 _健康小知识

导语：女人：这2种“碱食物”要常吃，口臭没了，头发黑了，不懂吃可惜了！
大家好，我是傻姐美食，爱美之心，人皆有之。特别是女人，非常注重自己的外表，但是我们只要有一个健康的身体，才能有完美的身材和外貌。寒冷的冬天，人的抵抗力比较差，经常出现感冒、身体不适的症状，因此建议大家多吃这两种“碱食物” ，尤其是女人，一周吃两次，能够很好的增强自身的抵抗力。

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【女人：这2种“碱性食物”要常吃，口臭没了，头发黑了，别不懂吃】第一种碱食物就是“芋头” ，芋头是一种一种食用植物，它生长在地下，也有着“地下宝”之称。冬天我家经常蒸煮一些芋头吃，而且它的价格经济实惠，比一些蔬菜便宜很多，才3块钱一斤。芋头的营养价值极高，还有着一定的药用价值，芋头是一种碱食物，它含有蛋白质、铁磷、钾、氟等微量元素，因此常吃芋头对于口臭、美肤、乌黑头发有很大的帮助。接下来小编和大家分享芋头粥的做法。

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【牛奶西米芋头粥】所准备的食材有：芋头、西米、牛奶、白砂糖、
具体做法：1、准备3个新鲜的芋头，用流动的清楚把它表面的绒和泥土冲洗干净，再用去皮刀把它的表皮去掉，去掉表去后的芋头会有很多黏液，所以要清洗一下。清洗干净的芋头放在干净的案板上，先把它一分为三，再把它切成小块，因为芋头内含有大量的淀粉，容易氧化变黑，在没吃之前需要放在冷水中浸泡冲洗，将切好的芋头多冲洗几遍，洗去里面的淀粉

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2、煮锅内放入足量的清水，把清洗后的芋头块倒入，开大火把芋头煮沸腾，这个时候把适量的西米撒入锅内。大家千万记住西米要水煮沸腾后再放，西米要是冷水下锅，会自然融化，所以我们在煮西米的时候一定要水沸腾，小火大概煮20分钟西米会煮的透明鲜亮，芋头也会煮的软糯。

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3、芋头和西米煮20分钟后，我们准备500毫升的牛奶倒入锅内，牛奶可以增加芋头粥的口感，鲜香美味。牛奶倒入后，再放入适量的白砂糖，我们继续小火煮5分钟，使牛奶和白糖融入到芋头和西米内，最后关火盛入碗内即可。一碗热腾腾，奶香味十足的芋头粥就煮好了，好喝又营养！

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第二种碱食物给大家推荐的是“山药” ，山药是餐桌上常吃的美食，而它的营养也极高，它属于一种碱食物，非常适合酸人群食用，适当的吃一些山药不仅能够促进消化，还可以缓解口臭。冬天山药我家最喜欢这样吃，就是用山药捣成泥后红烧，好吃下饭健脾又营养。

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1、先把双手戴上手套，把山药的皮去掉，去掉外皮后切成均等的片，把它放在蒸锅里蒸熟。
2、蒸熟后的山药捣成泥，再往山药里加入70克白面和30克的玉米面，把它团成光滑的面团。最后取小块面团摁压成小饼胚的形状，放入锅里煮熟。
3、用葱姜丝炝锅，把煮熟的山药小饼胚倒入，加入半碗清水、1勺酱油、1勺味极鲜、胡椒粉调味大火煮，最后把汤汁煮完，撒入一些青红椒，收完汤汁出锅即可。吃起来口感爽滑有嚼劲，老少皆宜。