商人冒死到国外“偷”回此物 ， 拯救成千上万中国人 ， 至今还在受益
番薯是饭桌上最为人们熟知的食物 。 番薯味道甘甜 ， 非常解饿 ， 我国南北方都有种植 ， 非常容易存活 。 特别听老一辈说起还在打战时候 ， 他们就经常挖番薯出来烤着吃 ， 或者做成番薯饭 ， 番薯粥 。

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番薯成了人们离不开的一种普遍的食物 ， 它还能有助减肥消化 ， 蛋白质含量是大米的7倍 ， 更是长寿食物之一 。 可见番薯的作用真不小啊！番薯还有别的名字 ， 叫红薯、地瓜等等 。 它是从海外引进来的食物 。 何以见得呢？其实从名称可略知一二 。
在我国 ， 除了中国 ， 其他范围都叫做番 ， 而番薯自然是海外传进来的 。 关于番薯是如何有机会引进中国呢？其实 ， 它引进的道路并不是那么简单的 。 当时番薯分部在美洲中部一带 ， 被西班牙人带到菲律宾等国种植 。

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而在明朝 ， 我国人的海上行业正发达 ， 一对福建父子到了菲律宾后 ， 发现这种农作物 ， 觉得是种很解饿的食物 ， 而且味道还不错 ， 想到家乡在山内 ， 获得食物不容易 ， 就决定把它带回家种植 。 这对父子叫陈振龙和陈经纶 。
当时因为西班牙人禁止把番薯不经同意就带回去种植 ， 被发现者格杀勿论 。 但是父子二人一想到家乡的人经常饿肚子的情况 ， 还是冒着风险带回去了 。 他们偷运回去 。 果然 ， 经过大量种植 ， 很快解决了当地人的温饱问题 。 国家见到如此好的种植物 ， 决定广泛种植 ， 于是很多人都不用挨饿了 。

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父子俩看着番薯这么能解决问题 ， 于是希望通过政府来广泛种植 。 就是那一年 ， 很多地方都开始饥荒 。 他们就把番薯的事情和政府说了 ， 政府在看到他们种植的情况后 ， 才决定大面积的种植 。 在当时 ， 人口既然也有了急速的增长 。 明朝到晚清时期 ， 人口多到了几亿以上！返回搜狐 ， 查看更多
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