1、原料：鸡蛋、豌豆、培根、牛奶、胡萝卜、红辣椒各适量 。调料：香葱、盐、胡椒粉各适量 。
2、将鸡蛋打入碗内 ， 加入牛奶、精盐、胡椒粉调匀；
3、培根、胡萝卜切丁；香葱、红辣椒切末
【鸡蛋炒豌豆】4、煎盘上火注入油烧热；
5、将豌豆、胡萝卜丁入锅炒几下 ， 放入鸡蛋液 ， 摊成饼状 ， 煎至金黄色时加入培根丁翻面煎熟即可 。

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