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1、吃鸽子蛋有抗病防癌、滋补肾脏、调养气血的益处，吃鸽子蛋基本上是没有什么坏处的 。鸽子蛋是一广为流传的传统滋补佳品 。营养丰富 .蓄积充分 。产出稀少而被誉为“动物人参”富含高品质蛋白，煮熟后晶莹剔透，口感爽滑 ， 细腻可口，美颜护肤功效卓著 。
【吃鸽子蛋的好处和坏处 吃鸽子蛋的好处与坏处】2、 鸽子习性清洁 ， 安静，主要以玉米、麦子、豆类、谷物等植物性食料为主 ， 每天还要补食一些的石子，碎贝壳等矿物质借以研磨，消化食物 。因而磷脂，铁，钙，维生素A,维生素B1 ， 维生素D等营养素蕴含丰富，其中钙，铁元素尤为突出，特别是适合儿童 ， 孕产妇及老人 。对手术后伤口愈合也很有帮助 。不过建议怀孕中和发烧或者容易燥热的人不宜吃鸽子蛋 。

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