法国再爆大范围“滥用抗生素”现象!养殖户:绝不吃自己养的兔子

【环球时报综合报道】继出现医药制造不能自主、常用药品短缺等问题之后 , 法国媒体再爆出该国养殖场大范围“滥用抗生素”现象 。
法国再爆大范围“滥用抗生素”现象!养殖户:绝不吃自己养的兔子
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据法国新闻广播电台15日报道 , 法国电视5台近日播放了一部名为《药物:定时炸弹》的纪录片 , 关注法国存在的药物污染现象 , 讨论了药物生产透明性、新分子研究状况和抗生素抗药性风险等方方面面的问题 。 其中 , 抗生素抗药性问题之严重令观众触目惊心 , 《新观察家》周刊直言该片暴露了“爆炸性问题” 。
法国电视台采访人员在纪录片中揭露称 , 虽然在人体医疗方面避免滥用抗生素的观念已深入人心 , 但动物养殖方面滥用抗生素的现象仍非常普遍 。 法国目前使用的药物中 , 有40%用于动物 , 其中一部分用于宠物 , 一部分用于养殖业 。 屠宰场里的牲畜 , 80%来自大型养殖场 , 而用作食用的兔子 , 100%来自规模化笼养,“这是一颗健康定时炸弹” 。
法国再爆大范围“滥用抗生素”现象!养殖户:绝不吃自己养的兔子】法国政府今年发布了一项政令 , 禁止养殖过程中使用抗生素 。 但问题是 , 虽然欧盟从2006年起就禁止养殖业使用抗生素 , 但这种做法在法国一直存在 。 纪录片中一名兔子养殖户匿名出镜 , 他让采访人员进入自己的养殖场拍摄 。 养殖户称 , 为了获得利润 , 农户尽可能多地养殖并每天给牲畜使用抗生素 , 以促进其生长 。 他解释称:“兔子是非常脆弱的动物 , 很容易感染各种细菌 。 最轻微的疾病就足以摧毁一个农场 。 选择的兔子品种生长迅速 , 为了避免染病导致重大经济损失 , 必须大量使用抗生素进行预防性治疗 。 有的养殖场甚至给健康的兔子服用抗生素 , 这样做可以使它们增重 , 从而以更高的价格出售 。 ”
长期使用抗生素很容易让兔子产生抗生素抗药性问题 , 更给消费者带来健康风险 。 该养殖户说:“因为我每天给兔子注射药剂 , 所以绝不吃自己养的兔子 。 消费者买来吃因为他们不知道养殖场的情况 。 正因为如此 , 我们锁上养殖场大门不让外人进入 。 ”在纪录片中 , 还有农场主表示从兽医那里得到抗生素 , 就像买一根法棍面包那样简单 , “我内心宁愿用消毒剂而不是抗生素 , 因为消毒剂对消费者来说风险更低” 。
调查采访人员在纪录片中称 , 滥用抗生素问题的严重性令他吃惊 , 之前没料到它会成为一个真正的公共卫生问题 , 它最终导致的死亡人数可能会超过癌症 。 “我们忽略了已有法国人因此住院并陷入‘治疗僵局’的问题 , 看似微不足道的感染最终将无法治愈” 。 (赵风英)