饮食|透析患者冬季饮食注意什么?

冬季天气寒冷使得透析患者食欲减退 , 加之每次透析治疗都会不可避免的要丢失少量血液和蛋白质 , 同时患者的饮食要注意忌口 , 减轻肾脏负担 。 如果患者朋友们不注意饮食 , 就会加重病情 。 因此 , 了解透析患者冬季吃什么是非常必要的 。

饮食|透析患者冬季饮食注意什么?
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肾病专家指出:对透析患者来说 , 冬季除了做好保暖措施 , 防止感冒外 , 还应在饮食上多加注意 , 健康科学的饮食有助于提高患者身体抵抗力 , 提高治疗效果 , 早日恢复正常生活 。 具体如下:
1、优质低蛋白饮食:在冬季 , 要多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等富含优质动物蛋白的食物 , 少吃或不吃豆制品等植物蛋白食物 。
2、保证充足的热量:充足的热量才能保证人体蛋白质的贮存 。 如果补充不足 , 可导致营养不良;补充过多 , 可引起高脂血症 。 摄取的热量中以谷类食物为主 , 平时少吃蔗糖、少吃脂肪 , 特别是动物脂肪 。
3、多吃含食物纤维高的食物:食物纤维既防止便秘 ,又有利于降低血清胆固醇和甘油三脂 。 人体每天食物纤维需要量为20克左右 。 食物纤维含量丰富的有土豆、红薯 、玉米面、高梁面、荞麦面、燕麦面等 、蔬菜、水果及花生、核桃等 , 这些都是冬季常见的食物 。
冬季饮食注意什么?
此外 , 尿量少或透析次数少、血钾高的患者 , 不要吃含钾高的食物 , 如梨、香蕉等 。 有严重高血压、水肿或血钠较高者 , 要控制钠的摄入 , 每天进食盐4- 5克或更少 。 少尿、高血压、浮肿的患者 , 还要严格限制饮水 , 每天饮水量不宜超过排出的尿量 。
对于还未出现少尿或无尿的肾病患者来说 , 冬季饮水是可以正常的 , 但也要注意 , 尽量不要饮用饮料、酒水等饮品 , 最好就是喝开水 , 既可取暖 , 又解渴 。
而对于透析患者而言 , 冬季就比较难过了 。 冬季天气干燥 , 再加上北方地区供暖 , 室内会格外干燥 , 患者也会产生干燥的感觉 , 增加了患者的饮水量 , 要知道透析患者的每日饮水是前一天的尿量+500ml最多 , 这样才可能会保持好每日体重增长3%-5%的目标 。
这里透析患者就需要学会控水 , 患者可以使用带有刻度的杯子喝水 , 水中也可以添加柠檬、薄荷来增加水的口感 , 抑制口渴的感觉 。
在这样做的同时 , 需要患者保持好室内的湿度 , 可以利用加湿器来增加湿度 , 但不适宜长时间开启 。
【饮食|透析患者冬季饮食注意什么?】同时在冬季又是很多患者喜欢来点“热乎”的吃一吃 , 例如:羊汤、鱼汤、火锅等 , 并不是说不让患者食用 , 而是要尽量减少食用 。 这些食物当中的油、盐、嘌呤都超过患者可以接受的范围 , 虽说刚一吃上的时候并没有什么感觉 , 但在一段时间内会有一定的症状体现 , 例如:过多摄入盐分 , 可能导致血压上升、水肿 , 透析患者会过多饮水 , 导致水分潴留等情况 。
冬季饮食更应该做好营养搭配、均衡的目标 , 还是要尊崇“5低1优”的饮食规则 。
冬季对于肾病患者而言是非常难熬的季节 , 需要注意的地方远超其他季节 , 那更需要患者认真对待 , 做好身体管理、饮食管理 , 并且一定要按时的进行检查 , 及时掌握身体的各项变化 , 积极应对发生的情况 。
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