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冰糖炖雪梨是我们经常吃的一种美食 , 最新研究表明 , 冰糖炖雪梨不仅味道甘甜美味 , 而且还有很好的药用价值 。【冰糖雪梨熬糊了还能喝吗 冰糖雪梨熬糊了能喝吗】冰糖雪梨熬糊了能喝吗冰糖雪梨熬糊了就不要喝 。
食物煮糊之后会含有苯并芘 , 是一种致癌物质 。煮梨的过程中水不要太少 , 火也不要太旺 , 如果把这两点做好食物是不会糊的 。
冰糖雪梨怎么做原料:雪花梨、冰糖
步骤:
1、将梨去皮挖核 。
2、将冰糖块放入挖去核的雪梨中 。
3、处理好的雪梨放入碗中 , 放入蒸锅 。
4、隔水蒸1个小时左右 , 至雪梨软烂即可 。
哪些人不宜吃冰糖炖雪梨1、糖尿病患者慎用 。
2、雪梨是寒性的水果 , 体质虚寒的人不宜多吃
3、忌与油腻之物同用 , 容易引起腹泻
4、最好不要与螃蟹同食 , 因梨和蟹性寒凉 , 二者同食 , 伤人肠胃 。
5、梨含果酸较多 , 胃酸多者 , 不宜多食 。
6、梨有利尿作用 , 夜尿频者 , 睡前少吃 。
冰糖雪梨的营养价值雪梨富含维生素B1、B2、C、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、等可谓营养丰富 。现在空气污染比较严重 , 多吃梨可改善呼吸系统和肺功能 , 保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响 。
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