1、生冷食物是指生的食物,即未经过烹饪处理的,比较凉的食物,在中医中称为寒性食物 。其包括瓜果蔬菜、水产肉禽等,适合燥热人群食用 。
【忌生冷是指哪些食物】2、瓜果类:西瓜,梨, 枇杷 ,水梨,草莓,椰子,柚子,柑,橙子,柿子,桑椹,荸荠,菱角,甜瓜,苦瓜,猕猴桃,羊桃,火龙果,山竹,罗汉果 。
3、蔬菜类:黄瓜,茄子,芹菜,茭白,苋菜,马齿苋,小白菜,西红柿,香瓜,生地瓜,芸薹,金针菜,花椰菜,空心菜,紫菜,生菜瓜,地耳,莼菜,发菜,菠菜,莴苣,马兰头,白萝卜,冬瓜,丝瓜,竹笋,生藕,瓠 。
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