冬天|冬天,女人最该喝的不是鸡汤,而是它,补气活血,安稳度过冬季

冬天 , 女人最该喝的不是鸡汤 , 而是它 , 补气活血 , 安稳度过冬季 。 冬天的寒风非常刺骨 , 早晚的温差巨大 , 早上起雾打霜 , 每天出门都是大问题 , 天气影响整个人身体的状态 , 脸部容易缺少水分 , 手脚都容易着凉 , 身体很虚弱 , 脸色非常苍白 , 工作和学习都没有精神 。 平常气色很差 , 一定别忘调理气血 , 补血别只会吃阿胶 , 不如试一试煮这款甜汤——红薯红糖生姜枸杞汤 , 做法特别简单 , 温补气血 , 让气色更好 , 对身体很有好处 。
冬天|冬天,女人最该喝的不是鸡汤,而是它,补气活血,安稳度过冬季
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冬天|冬天,女人最该喝的不是鸡汤,而是它,补气活血,安稳度过冬季】上周 , 父母来了一趟城里 , 平常很少来城里 , 主要是家里有很多食材吃不完 , 加上最近蔬菜特别贵 , 带来几只土鸡 , 土鸡蛋 , 各种地里种植的蔬菜 , 其中红薯就是其中之一 , 母亲教我要放在比较干燥的地方 , 让我早点吃掉它 。 一大筐红薯吃不完 , 一部分蒸着吃 , 一部分用来煮一款甜汤 , 很多人不会煮这款红薯红糖生姜枸杞汤 , 不如瞧一瞧吧 。 贫血最该喝“这汤” , 女人要多喝 , 补气活血 , 脸色越来越红润 。
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【红薯红糖生姜枸杞汤的详细做法】
食材准备:准备两个个头适中的红薯(红薯又叫做地瓜 , 一般用于蒸红薯和烤红薯 , 市面上的红薯分为白红薯和红心红薯 , 红心红薯切开后是红色 , 红薯的外皮无磕碰和腐烂 , 掂起来有很重的感觉) , 准备几块红糖 , 少许清水 , 温开水3克 , 几个大红枣 , 枸杞子15克左右 , 生姜18克 , 其他 。
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制作小技巧:需要选购好优质红薯 , 生姜和枸杞子 , 红薯洗净切片 , 掌握炖这款红薯红糖生姜枸杞汤的步骤 , 难度不高 。
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步骤1:两个红薯用刷子刷掉泥土 , 红薯削掉外皮 , 红薯洗净切成滚刀块 , 控干水分备用 。
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步骤2:生姜洗净刮掉生姜皮 , 生姜切成若干薄片 , 枸杞子冷水冲洗干净 , 红枣洗净从中间切开 , 准备好红薯块和其他辅料 , 开始煮这款红薯红糖生姜枸杞汤吧 。
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步骤3:将锅中放入红薯块 , 加上一些生姜片 , 丢入若干红枣 , 加上足量温开水 , 开大火炖30分钟 。
步骤4:转小火慢慢熬制 , 红薯煮至粉粉的 , 加上几块红糖 , 小火熬到红糖融化 , 汤汁变得色泽变黄 。
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步骤5:丢入一些枸杞子(家里没有可以不放) , 小火煮2分钟 , 放到常温 , 这道甘甜美味 , 营养倍增的红薯红糖生姜枸杞汤做好了 。
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烹饪小贴士:红薯红糖生姜枸杞汤是女性冬季别错过的甜汤 , 整体难度较低 , 要挑选新鲜红心红薯和一些辅材 , 红薯要洗净去皮切片 , 这样红薯的营养更容易煮在汤里 , 红枣要去核切开 , 火候要先大火炖煮 , 后调到小火慢慢熬制 , 最后放红糖和枸杞子 , 慢慢煮至汤汁浓郁 , 盛出享用 。
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