胡萝卜炒鸡蛋|聪明人爱吃三种食物，营养丰富、延缓衰老，身体棒棒哒！

大家好，我是中医科谱于医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

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胡萝卜能给人体提供身体所需的维生素A，帮助促进机体正常生长繁殖，防止呼吸道感染;而鸡蛋中含有丰富的蛋白质，维生素，脂肪和铁，钙等人体所需矿物质，用胡萝卜炒鸡蛋对于女性预防卵巢癌有很好的效果。说了这么多，以后要多多食用它哦。

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黄花菜也是一种食材，吃起来不仅美味，营养也很丰富，黄花菜还有一个名字，叫忘忧草，是不是很文艺的名字呢，小时候，奶奶总是在菜头种上一些黄花菜，经常做成各种美食给我们吃，黄花菜中的钙，胡萝卜素，多种维生素，蛋白质，多种氨基酸等成分，常吃对身体特别好，能够提高自身的免疫力，还能加强身体素质，身体变得越来越健康，而且多吃还不长肉。

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开心果是家庭中常见的一种果类,因为味道好及营养价值高深受人们的喜爱。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便、开胃消食的作用，有助于排毒养颜，清理体内毒素。另外大家平时吃开心果的时候不要把那一层薄薄的果衣给丢掉，其实果衣也是非常有营养，它含有大量的花青素，可以保护眼睛、美容养颜。