3种食物或会升高尿酸水平，建议平时要避开( 二 ) _健康小知识

稳定尿酸的方法有很多，有人在网上看到吃苦瓜可以降低尿酸，所以，很多人开始效仿。那么，这种说法有依据吗？
其实目前来看，吃苦瓜降低尿酸是没有依据的。

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苦瓜是一种嘌呤代谢产物，高尿酸或痛风患者应注意低嘌呤饮食，苦瓜是一种低嘌呤蔬菜。高尿酸患者可以吃，但是没有确切的降尿酸效果。
苦瓜的主要作用是消炎退烧，苦瓜中所含的苦味物质能增进食欲，健脾开胃；苦瓜中含有的生物碱具有利尿活血、清心明目的功效。
此外，苦瓜的蛋白质成分和大量的维生素C可以提高人体的免疫功能，增强巨噬细胞的吞噬能力。
一般来说，苦瓜是一种嘌呤含量较低的蔬菜，高尿酸或痛风患者可以食用，但没有确切的降尿酸作用。

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医生：真正能稳定尿酸的，或是这7物
1.黄瓜
黄瓜是生活中很常见的蔬菜，同时，对于高尿酸患者，也是降低尿酸的辅助手段，多吃黄瓜可以控制尿酸的产生，这些酶也可以促进血液中尿酸的合成。高纤维含量还能促进体内多余尿酸的排泄，稳定尿酸水平。

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2.西兰花
西兰花当中含有大量钾离子，对于高尿酸血症患者来说，这类食物有助于减少尿酸在体内的沉积，对尿酸的排泄也非常有利。同时，西兰花含有大量的维生素和矿物质元素，经常食用西兰花也有助于控制体重。

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3.玉米须
玉米须是中药，也是生活中常见的食物，平时适量在喝玉米须水，不仅能利尿消肿，还能在一定程度上降低尿酸。在平时，我们不妨把玉米须和丝瓜混在一起泡水喝，每天喝两杯就可以帮助降低尿酸。

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4.西红柿
西红柿是一种热量低、膳食纤维丰富的食物，适量吃西红柿可以加速新陈代谢，促进肠胃蠕动，也有美化皮肤的作用，深受女性朋友的喜爱。高尿酸患者在生活中不妨适当吃点西红柿，以改善血管弹性，促进血液循环，避免尿酸在血液中沉积，有助于改善病情。

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5.苦菊
苦菊当中含有粗蛋白和膳食纤维，可以煮熟后和肉制品一起食用，这种植物本身含有黄酮类物质，可以促进自身的新陈代谢和尿酸排泄。尿酸水平高的人可以经常喝苦菊泡水，这种食物有助于稳定尿酸值，排出多余的尿酸，降低痛风风险。

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6.冬瓜
对于高尿酸患者来说，平时可以选择吃一些冬瓜。
冬瓜具有清热、利尿、生津、止咳的功效，可以帮助促进体内毒素和动态尿酸的代谢。
而且，冬瓜还能帮助补充身体所需的维生素和矿物质，有益健康。所以，若想调节尿酸，可以坚持喝一些冬瓜汤，帮助预防痛风。

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7.南瓜
南瓜不仅有养胃强身的作用，而且对调节尿酸也有一定的作用，因为它含有丰富的胡萝卜素、钾等。
而且，南瓜的嘌呤类物质比较低，在一定程度上可以保护血管，同时有助于增强新陈代谢，促进体内多余尿酸的排泄，有助于维持尿酸的稳定，预防并发症。