哪些食物可以缓解胃炎症状？一文参考下( 二 ) _健康小知识

02白菜，是胃炎的“发物”吗？
很多人说白菜是胃炎的“发物” ，这种说法准确吗？
发物主要是指富含营养或刺激性，特别容易诱发某些疾病或加重病情的食物，发物在饮食养生和食疗中具有重要意义。

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医生：胃炎患者可以适当吃白菜，但用量也要控制。
在平时的生活中，有些人做菜时喜欢加醋和辣椒来给白菜跳舞，这些调味品会刺激胃黏膜。
建议大家在做白菜的时候保持清淡，吃硬的食物或刺激性的药物也会引起胃黏膜损伤和胃炎。
白菜是一种相对清淡的食物，适量食用不会刺激胃黏膜。除此之外，它还含有维生素、膳食纤维等营养成分，有助于补充营养，促进肠道蠕动，防止便秘。

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03医生：这4种食物，建议胃炎患者少吃
【哪些食物可以缓解胃炎症状？一文参考下】1.腌制食物
腌制蔬菜是我国传统的蔬菜加工方法，易于加工，成本低，易于保存；另外，腌菜具有独特的色、香、味，是人们餐桌上不可缺少的食物。
但是，对于肠胃不好的人来说，不建议经常吃这类食物。腌制食物当中含有大量的盐，吃多了会使我们的血压升高，甚至会损害我们的胃！所以，平时少吃腌制的食物对我们的肠胃有好处。

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2.苦味蔬菜
苦味的菜对内部伤害很大，比如常见的苦瓜等食物，因为这类食物一般都是凉性的，容易刺激肠胃受损，导致脾胃虚弱。
而且，在腹痛腹泻的情况下也会出现病情严重的情况，所以对于肠胃疾病患者来说，尽量少吃苦味蔬菜，有利于维护肠胃健康。

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3.辛辣食品
照顾好自己的身体，合理饮食很重要。
胃病患者饮食期间少吃辛辣食物，辛辣食物的特点是刺激性大，在吃这些食物的过程中，胃部可以明显感觉到这些食物的刺激。
吃太辣的食物，胃部会有烧灼感，甚至容易胃痛！所以，有些人吃辣会有拉肚子的症状，也是因为这些食物的刺激性。
肠道功能本身就弱的人，饮食要清淡，不要经常食用辣椒、花椒、大蒜等食物调味，保持食材清淡，这样可以增强肠道功能的作用。

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4.生冷食物
冷食是很多人的最爱，炎炎夏日，人们要么喝冰水，要么吃冰镇食物解渴，这些食物能让身体快速降温，也能清热解渴。
然而，人的胃是脆弱的，经常吃生冷凉的食物，只会增加体内水分，损害脾胃健康，影响胃的正常消化吸收功能，引起腹痛等症状。

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04延伸：哪些食物可以缓解胃炎症状？
1.菠菜
菠菜具有润燥养肝，益肠胃，通便秘的作用，而且，菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化的作用。这是由于在菠菜中含有大量的纤维素，它能够帮助肠道蠕动，有利排便。
但是，在吃菠菜的时候也要注意一点，因为菠菜中含有大量的草酸，如果过量食用的话会影响人体对钙的吸收。因此，在吃菠菜的时候要注意避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃。

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2.蜂蜜
蜂蜜中含有能使胃酸分泌正常的独有成分，并且能对肠胃功能起到调节作用。而且，蜂蜜的杀菌功能能够缓解胃痛以及胃灼烧感，红细胞和血红蛋白数值长高。