入冬后记得给孩子吃口蘑,钾含量高,不用肉炒也很鲜( 二 )
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⑨待胡萝卜熟了后 , 我们就可以盛出来食用了 。
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宝妈小贴士
这道菜主要食材就是口蘑 , 我们可以从以下几个方面来挑选和保存它 。
①我们首先看口蘑的外在 , 它是不是白色的 , 如果颜色暗淡或者有点儿发黄发黑的都不要买 。 采摘时间长了 , 口感不好 。
②摸一下口蘑 , 如果它表面很潮湿或者是黏黏的也不要买 , 不够新鲜 , 还被泡水的 。 这样的口蘑鲜味不足 , 还压称 。
③看口蘑表面是不是完好的 , 如果缺失一块也不要买 。 这样的口蘑有可能是一部分坏掉 , 被故意去掉坏的部位 。
④口蘑买多了 , 不要塞冰箱中 。 我们把它放到阴凉处 , 等风吹干表面的水分时装入保鲜袋 , 敞开口放着即可 。
结语:入冬后 , 天气比较寒冷 。 大鱼大肉虽然好 , 但是蔬菜也不能少 。 口蘑的营养价值高 , 多吃有助于成长 。 隔三岔五给孩子换换口味也不错 , 不比山珍海味差 。 我是宝妈私房七七八八 , 一个喜欢捣鼓饭菜的上班族 。 每天围着灶台、锅碗瓢盆和工作转 , 累并快乐着 。 我会竭尽所能分享我家的三餐四季 , 给大家提供参考 , 也是记录我逝去的青春 , 同时也期待与您的交流 。
#生活有温度#
【入冬后记得给孩子吃口蘑,钾含量高,不用肉炒也很鲜】来源:宝妈私房七七八八
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