水果|如何预防糖尿病？嘉兴学营养师去哪里？作用|降脂|遗传|食物|胰岛素

什么是糖尿病？
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损，或两者兼有引起。糖尿病时长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。其症状可以用一下流程图来解释：血糖升高→尿糖出现→尿量增多→失水→血浆渗透压升高→口渴→多饮。
诱发的病因是什么？
【水果|如何预防糖尿病？嘉兴学营养师去哪里？】1型或2型糖尿病均存在明显的遗传异质性。进食过多，体力活动减少导致的肥胖是2型糖尿病最主要的环境因素，使具有2型糖尿病遗传感性的个体容易发病。 1型糖尿病患者免疫系统异常，在柯萨奇病毒、风疹病毒、腮腺病毒等感染后导致自身免疫反应，破坏胰岛素β细胞。
饮食方面如何预防？
1、多吃粗杂粮：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。
2、大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
3、少油少盐少糖，有些产品虽然写着无糖，但也要注意看配料表成分糖分是否过高。胆固醇高的得食物也要say no！水果可以选择吃含糖量低的水果，如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等，但量不宜多，可选择在两餐之间吃，相当于加餐。切记西瓜一定不要吃！！！
最后就是糖尿病患者千万不要限制喝水！不要限制喝水！不要限制喝水！重要的事情说三遍。
现在国家提倡大健康的发展，大家对于疾病的预防也是越来越重视，我们可以选择学习营养师的课程，不仅学会了技能，又考取了证书，自己也能知道如何科学的进行食物的营养搭配，何乐而不为呢？
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