咸甜可口的可乐鸡翅|咸甜可口的可乐鸡翅，经典名菜教你在家做，简单快手，一学就会咸甜可口的可乐鸡翅

咸甜可口的可乐鸡翅，经典名菜教你在家做，简单快手，一学就会
今天小编给大家展示一道既好吃又有创新的一道美食。鸡翅是鸡身上最美味的部位之一。而且肉质比较多。并且鸡翅的做法也是多种多样的，可以烧、烤、煎、甚至炒菜。鸡翅含有丰富胶原蛋白质，具有美白养颜的作用。对于味道来说也是十分不错的。尤其是对小孩子来说可以说是百吃不厌。大家喜欢鸡翅的原因不仅是因为味道，还有的是因为他的做法也十分简单。在家简单的烹饪就可以找到做大厨的感觉。好吃、美味、一级棒。

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常见的鸡翅的做法、口味有很多种，备受小朋友喜欢的就是可乐鸡翅。而小编给大家介绍的这一款是雪碧鸡翅。它的味道比可乐鸡翅多了一份柠檬的沁心，吃起来带有一丝甘甜不会有可乐鸡翅那么腻。而且口感酸甜、咸口适中。十分受到小孩子们的追捧喜欢。如果吃腻了可乐鸡翅，可以试试换种口味，这样你会有一种不一样的感觉。不仅做法简单、看起来也有食欲。话不多说快随小编一起去看看吧。

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【菜品】：雪碧鸡翅
【烹饪食材】：
我们需要准备的材料有：鸡翅一包、料酒2勺、小葱3根、生姜3片、菜籽油或豆油适量、雪碧一瓶、生抽2勺、老抽2勺、盐适量。
1、鸡翅洗干净后，简单在两面划几下。方便料汁进入里面。

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2、处理干净的鸡翅后，锅中倒入水，下入鸡翅、倒入料酒、飘去浮沫。

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3、煮好捞出晾凉，清洗表面。晾干后者用厨房纸巾吸干水分。

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4、将准备好的葱姜切好后备用。

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5、锅中倒入菜籽油或者豆油烧热后，下入鸡翅。

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6、锅中鸡翅煎至一面变黄后翻面直至两面金黄。

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7、锅中倒入雪碧。

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8、锅中放入小葱、姜片、在生抽、老抽、盐然后搅拌均匀，转大火烧开后转中小火煮至20分钟左右。

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9、20分钟后打开锅盖发现鸡翅已经成熟如果觉得不熟可以再炖一会。

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10、如果汤汁过多可以转大火来进行收汁。

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11、收汁完事后装盘。这样一份，色香味俱全的雪碧鸡翅就做好了。如果喜欢香菜的小伙伴，可以在上面放几片香菜，点缀一下。这样拍照发朋友圈就会更好看一些。

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【烹饪小贴士】
1、给鸡翅两面划刀，不喜欢用刀的小伙伴可以试试用牙签，这样处理的鸡翅，会比两面划刀的鸡翅，更加美观、也会更加入味。当然如果是新鲜的鸡翅有时候会流出鲜血。这就看个人的选择了。