【蓝莓要怎么吃才能发挥营养效果】1、蓝莓的表皮是有一层白霜的 ， 那其实是他自身天然形成的果粉 ， 富含丰富的花青素 ， 对于延缓衰老和保护视力都很有好吃 ， 一般蓝莓的品质越好 ， 果粉会越多 。

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2、蓝莓其实是可以不洗直接吃的 ， 但是碍于我们对于干净的认识 ， 可以用少量清水冲洗或者是用淡盐水浸泡10分钟后再冲洗 。
3、蓝莓中其实还有些细小的蓝莓籽 ， 很多人会觉得葡萄籽都吐 ， 蓝莓籽也应该吐 ， 其实蓝莓籽草莓籽可以和火龙果籽一样 ， 都是可以直接吃下肚的 ， 但是人体肠胃无法吸收所以还是会被排出 ， 这里可以按自己的习惯来吃 。

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4、蓝莓虽说对身体好但是过犹不宜 ， 一天摄入量在125g即可满足人体需求 。 除此之外要避免和钙片牛奶、芝麻等高钙食物一起吃 。 最少间隔3小时再食用为佳 。
5、除此之外蓝莓在冷藏下保存时间也较长可以用来制作蛋糕或者甜点 。

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