尿酸|这“1早餐”或会加速尿酸升高！停止食用，趁早远离！银耳

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王大爷，今年52岁，家是山东的。因为家里有几栋新房子要往外租，所以他前两年就不上班了，留在家里照顾房子。

自从不用上班后，王大爷经常和一些老友喝酒，搓麻将，吃烧烤，日子过得非常潇洒随意。但是3个月前镇里组织体检的时候，王大爷被查出尿酸值为530umol/L ，比正常值高出不少。家里人知道后就劝他不要喝酒，少吃油腻的，王大爷知道尿酸高了会痛风，于是连连答应。
之后王大爷每天的饮食都非常清淡，最爱的烤串一口都没碰过，就这样坚持3个月后，他兴高采烈地来到医院复查。检查显示，王大爷的尿酸值竟然升到了713umol/L ，并且肾功能有所下降。王大爷拿到报告单的一瞬间傻眼了，自己3个月不喝酒不吃串，怎么尿酸值不降反升了呢？
医生和王大爷交流后发现，王大爷的尿酸值之所以升高，问题出在他每天吃的早餐上。
这“1早餐”或会加速尿酸升高！停止食用，趁早远离！
原来，王大爷听人说银耳非常养生，那几个月就不再吃油条，而是每天早餐喝银耳粥，而且一次用很多银耳，就这么一直喝了3个月。
医生告诉王大爷，银耳虽然营养丰富，但是尿酸高的人是不适宜过多食用的。
因为银耳属于中嘌呤食物，每100克中就含有98.9毫克的嘌呤，偶尔吃一点对身体没影响。
但是如果经常大量食用的话，也会造成嘌呤摄入超标，体内嘌呤越多，转化出的尿酸也就越多，时间长了，就会造成尿酸水平逐渐上升。并且尿酸高了容易堆积在肾脏内排不出去，就会损害肾脏健康。
医生提醒：以下2种食物也易造成升酸，尿酸高的人尽量少碰
1、咸菜
咸菜是最常见的佐餐食材之一，用来搭配米粥、面条、馒头都非常适合，因此很多人家经常囤些咸菜。
不过对于尿酸高的患者而言，咸菜还是应该少吃点。因为咸菜虽然嘌呤含量不高，但是其中含有大量的盐分。人体如果摄入大量氯化钠，会影响到肾脏功能，甚至会抑制肾脏排泄尿酸，日久天长就导致越来越多的尿酸累积在肾脏内，就有可能形成肾结石。
2、油炸食品
大多数人都吃过薯条、炸鸡、汉堡等油炸食品，因为闻起来特别香，吃着非常满足，令人忍不住吃了再吃。
不过尿酸高的人，看见炸鸡的话还是尽量绕远点。因为油炸食品的油脂含量非常高，经常大量食用的话会导致脂肪摄入超标，脂肪堆积在器官内会扰乱其他物质的代谢，引起上火，不利于嘌呤的分解，再加上食材本身嘌呤含量就比较高，最终就导致体内尿酸水平急剧升高，往往会诱发痛风性关节炎的急性发作。
【尿酸|这“1早餐”或会加速尿酸升高！停止食用，趁早远离！】