文章图片
【萝卜做馅的技巧】
【萝卜做饺子馅|萝卜做饺子馅，别加盐杀水了！教你一招，萝卜不出水，爽脆又鲜美】萝卜的水分大 ， 直接入馅儿会出水 ， 可以在剁碎后加入适量食用油 ， 裹上一层油膜后 ， 可以防止和食盐接触（盐油不相溶） ， 萝卜的水分就不会向外析出 ， 既保留了营养 ， 还爽脆鲜美 。
调馅时 ， 先给肉馅调味 ， 再把萝卜很多次加进去 ， 每次都充分搅拌均匀 ， 就算有水分渗出 ， 也会被肉馅吸收 ， 这样也不会出水 。
来源：谈说古今

• 健康长寿|五十岁以后，保护这几个器官，做好这几件事，长寿可能会伴随你
• 口味|给孩子做个“快手菜” 营养丰富，口味独特，提高身体的免疫力
• 隔离|如何帮治疗、隔离中的孩子做好心理调适？专家给出建议
• 收发|一图读懂 | 科学收取快递 做好健康防护
• 射线|北京北城甲状腺医院提醒：甲状腺疾病高发要如何预防？这5件事要做好
• 冬季突发心梗，8种自救方法，哪种才是正确做法？为家人转存
• 胡萝卜粥|胡萝卜和此物一起吃，视力好了，皱纹少了，睡眠倍儿棒，早知早好
• 疫情|临近春节，请主动配合做好防疫
• 因为|糖尿病并非不许吃喝，饮食做到这5点，血糖不会差
• 健康|养生不能只说不做，坚持做到这几点，身体更健康，寿命更长久！