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1、促进消化 。芹菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道的蠕动，加快食物的消化吸收，减少在体内的停留时间；洋葱对消化不良、食欲不振、体内积食也有一定的促进作用，能帮助食物的消化吸收 。
【芹菜和洋葱同吃有什么好处和坏处 芹菜和洋葱同吃有什么好处】2、降低血压含量 。芹菜入胃、肝经 ， 有平肝降压的作用，洋葱中含有的前列腺素A和槲皮素可以扩张血管、降低血液黏度，从而降低体内血压的含量 。
3、增强免疫力 。芹菜中含有营养成分可以有效的增强人体免疫力，而且洋葱中含有一些植物菌素，这些植物菌素的杀菌效果比较强，对一些病毒性感冒有很好的预防作用，进而增强人体的免疫力 。

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