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1、螃蟹用武火将水煮沸腾之后再等个二十分钟的样子最好，如果是个头比较大的螃蟹，可将蒸煮时间延长一点，保证将寄生虫卵彻底消灭 。
【螃蟹蒸多长时间口感最好 螃蟹要蒸多久才口感最佳】2、这样的清蒸螃蟹保留了精华的原滋原味，因此很受吃货们的欢迎，清蒸看似简单，其实很有讲究，火候、时间都需掌握好，否则就会破坏螃蟹的美味 。
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