鸡蛋作为一种营养价值比较高的食材 ， 无论是男女老少都可以食用 ， 我们在平时探望病人或者走亲访友的时候 ， 也经常会用到它 ， 对那些肝功能失调、患有胆囊炎以及肾脏出现问题的人 ， 是不适合吃鸡蛋的 。 但是对于绝大多数人来说 ， 能够每天吃一个鸡蛋能够给身体补充营养 ， 尤其是鸡蛋里面所含有的蛋白质能够给我们身体补充人体氨基酸蛋白质 ， 更有利于肠胃吸收 。 那么每天坚持吃一个鸡蛋 ， 能够给我们身体带来哪些好处呢？

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一颗蛋的营养价值到底有多高？每天吃一个 ， 或许能让你受益匪浅！

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有一些人之所以不能够将鸡蛋利用的恰到好处 ， 主要是因为在煮鸡蛋的时候没有做到位 ， 使它的营养价值丧失 ， 那么应该如何正确的煮鸡蛋呢？
1、不煮溏心蛋
有一些人是比较喜欢吃溏心蛋的 ， 因为他们认为鸡蛋的营养价值会更高 ， 其次对于那些没有煮熟的鸡蛋里边可能会还有寄生虫 ， 而且它还有一种生物素能够阻止我们身体对营养的吸收 ， 所以说溏心蛋是没有什么营养的 。

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