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步骤1
食材：蚕豆200克、姜2克、花椒2克 。调味料：盐2克、白糖1克、八角1个、桂皮3克、香叶2片、山奈2个、小茴香3克、老抽1克 。

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步骤2
蚕豆洗净 。【五香蚕豆家常做法 水煮五香蚕豆的做法】

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步骤3
姜切片 。

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步骤4
将蚕豆放入锅中，加入清水没过食材，放入八角、姜、花椒、盐、白糖、老抽、桂皮、香叶、山奈、小茴香 。大火煮20分钟 。

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步骤5
关火后，捞出装盘即可

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