买回来的米豆腐怎么做好吃


买回来的米豆腐怎么做好吃

文章插图
1、椒盐米豆腐:
材料:米豆腐500克、红辣椒粉10克、植物油50克、大蒜10克、姜米10克、花椒粉5克、香油10克、盐10克、味精5克、生粉50克;
制作步骤:将米豆腐切片,蘸生粉 , 油锅炸至成型;炒锅内放香油 , 加入配料与米豆腐翻炒入味,即可食用 。
2.拌米豆腐:
材料:米豆腐250克,脆黄豆10克 , 炒花生10克,大头菜10克,咸菜10克 。
制作步骤:将米豆腐切成5厘米长的条状或菱形块放入盘中,将切好的大头菜、咸菜、酥黄豆、酥花生、葱花放在米豆腐上,在小碗中加入红油、香油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水等调料打成汁,浇在米豆腐上 。
【买回来的米豆腐怎么做好吃】以上解释了如何吃好买来的米豆腐 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。