丙烯酰胺|【食品安全】合理烹调,避免产生致癌物( 二 )


(三)食用煎炸熏烤食物要适量油炸。
熏烤食物有其特殊风味,如消费者确实喜欢,建议只是偶尔品尝,尽量减少食用次数,同时搭配富含膳食纤维和抗氧化物的新鲜蔬果。(撰写:范志红)
转自|哈密市市场监督管理局
来源:哈密零距离