饮食|【健康科普】高血压患者健康饮食指导

保持均衡饮食的条件 , 也就是说一天的食谱里应该包括几大类食物 , 其中包括奶类或者是奶制品、也需要摄入家禽类、鸡肉、鱼肉、牛羊肉、猪肉、蛋类以及豆类 。 另外 , 五谷杂粮的摄入必不可少 , 蔬菜和水果也是尤为重要的 。 所以 , 在一天的饮食内应该富含有这些食物 , 同时控制食物的摄入量就可以 。
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平时的一日三餐内应该减少脂肪以及胆固醇含量较高的食物的摄入 , 其中包括大肉类食物、大肥肉、一些动物的内脏、各类蛋黄、各种鱼籽、贝壳类或者鱿鱼、动物脑以及一些含有嘌呤较高的食物都不适合高血脂的患者食用 。

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对于高血脂的患者可以多吃一些富含有膳食纤维的食物 , 其中包括绿叶的蔬菜和水果 , 一些粗粮也是比较适合高血脂患者使用的 , 如:山药、芋头、燕麦、高粱米 , 小米、荞麦等等 。 而对于含糖量较高的甜点或者碳酸饮料并不适合高血脂的患者 。

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糖类食品也要限制 , 不吃甜食和零食 。 多吃蔬菜和水果 。 宜低盐饮食 , 食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等 。 饥饱适度 , 每餐进食量以下一餐就餐前半小时有饥饿感为度 , 不宜采用饥饿疗法 , 过度的饥饿反而使体内脂肪加速分解 , 使血中脂酸增加 。

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绝对戒烟禁酒 。

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提倡适量饮茶:茶叶中含有的儿茶酸有增强血管柔韧性、弹性和渗透性的作用 , 可预防血管硬化 。 茶叶中的茶硷和咖啡硷能兴奋精神 , 促进血液循环 , 减轻疲劳和具有利尿作用 。 适量饮茶能消除油腻饮食而减肥 。 但过多喝浓茶 , 会刺激心脏 , 使心跳加快 , 对身体有害 。

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适当运动减肥:提倡坚持体育锻炼 , 如慢跑、五禽戏太极拳、打乒乓球、老年迪斯科等 , 以控制体重的增长 。

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