陈大爷|年龄越大,就越要多吃肉?医生:过60岁以后,这2种肉不妨多吃些( 二 )
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老年人吃肉时,要控制好肉的摄入量,还要选对肉的品种,不要吃太肥的肉,尽量以瘦肉为主,肉的烹饪方法,最好选择水煮,不要油炸,中午可以适当的多吃一些,晚上吃肉的数量要减少。
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建议:60岁以后,这2种肉不妨“多吃”些
【虾肉】
虾是非常常见的海产品,虾肉的营养丰富,其中含有的蛋白质易于被人体消化和吸收,此之外虾肉中含有多种矿物质和微量元素,比如,钾、钠、钙、镁、铁、锌,吃虾肉能够为身体提供能量,还能增强机体免疫力,促进全身的血液流动,预防心血管疾病的发生。

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虾肉中的铁元素还能有效预防缺铁性贫血的发生,维持体内气血循环,对健康有好处,60岁以后的老年人,平时不妨多吃一些虾肉,补充能量的同时,还能有效延缓肌肤的衰老。
【鱼肉】
鱼肉作为常见的肉食,鱼肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养物质,细致,易于消化和吸收,后的老年人平时多吃一点,有助于促进肠胃蠕动,缓解便秘的困扰。
鱼肉中含有的不饱和脂肪酸,能够起到调节血液中脂肪代谢的功能,降低血液中胆固醇和甘油三酯的浓度,达到辅助降血脂和稳定血压的目的。

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老年人吃鱼时一定要在家人的陪同下完成,因为鱼肉的鱼刺过多,如果不慎被卡住的话,一定要及时就医检查,千万不要用醋泡或用其他民间土方,这样做只会延误病情的,最佳治疗时间还会导致老年人呼吸不畅,出现憋咳、窒息的危险。
结语:肉中的营养物质是其他食物无法替代的,屏幕前的各位朋友,你们觉得老年人应该吃肉吗?
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