松子仁的药膳食疗方盘点
松子仁 为松科植物红松的种子仁,又称 松子 、海松子等 。中医 认为松子仁味甘性温 。具有滋阴润肺,美容抗衰 ,延年益寿等功能 。用于肺燥咳嗽,慢性便秘等疾病 。古方 中医 食疗专业人士为您推荐以下四款松子仁的药膳食疗方 。
1、 松子 粥
松子仁20克,粳米100克 。将松子仁研碎,粳米淘净,同放锅内,加入清水800毫升,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分钟,以米熟烂为度 。早晚餐食用 。
功效:滋阴养液,润肺 滑肠 。
适用病症:肺阴不足,干咳 咯血 ;阴虚肠燥,慢性便秘;肝血亏虚,头晕目眩 。
2、 松子 仁汤
松子仁10克,黑芝麻10克,枸杞子10克,杭菊花10克 。将以上4味放在沙锅内,加清水800毫升,煎煮40分钟,取汤温服 。药渣再加清水600毫升煎煮 35分钟,取汤温服 。每日1剂,早晚各服1次 。
功效:滋养肝肾,清脑明目。适用于肝肾阴虚所致的头晕眼花、视物模糊、急躁易怒、大便难涩等症 。
3、 松子 仁糖蘸
松子仁250克,白砂糖500克 。将白沙糖放入锅内,加适量清水溶化,用文火煎熬,以能挑起糖丝为度 。趁热放入松子仁,搅拌均匀,立即倒入涂有熟菜油的搪瓷盘内,刮平,划成小块,晾凉 。每次1块,1日3-4次 。
功效:润肺健脾,止咳止血。适用于慢性支气管炎、支气管扩张属肺脾两虚者,症见干咳少痰、气短、咯血、肢倦乏力等 。
4、 松子 仁膏
取松子仁500克,去除杂质,捣碎、研细呈膏状,盛于瓶内 。每次15克,1日3次,温酒送下 。
【松子仁的药膳食疗方盘点】功效:滋润五脏,祛风通络 。健康人经常食用,可以强壮身体,抗老 防衰 ,延年益寿 。
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