廿碳五烯酸|天冷了,经常给孩子吃的两个菜,补钙又强体质,均衡营养不生病!

宝爸育儿路每天分享育儿小知识大家好,今天给大家推荐两道家常补钙菜,孩子冬天常吃有利于补钙又能增强身体免疫力。营养均衡少生病,不感冒。
廿碳五烯酸|天冷了,经常给孩子吃的两个菜,补钙又强体质,均衡营养不生病!
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大豆的营养价值很高,如维生素、矿物质、脂肪、蛋白质含量都很高,被称为“田中之肉”、“绿色牛乳”。所以,用大豆并以科学的方法做的豆腐营养价值也很高。
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1.家常炖豆腐,是由豆腐和肉沫两个主要食材搭配烹饪而成。营养丰富,其中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。大豆的营养价值很高,如维生素、矿物质、脂肪、蛋白质含量都很高,被称为“田中之肉”、“绿色牛乳”。所以,用大豆并以科学的方法做的豆腐营养价值也很高。2.丁香鱼煎鸡蛋,是由丁香鱼和鸡蛋两个主要食材搭配烹饪而成。丁香鱼含大量烯酸(DHA)和廿碳五烯酸(EPA),这两种不饱和脂肪酸对人体预防和治疗心血管循环系统的疾病具有特殊疗效。而脂溶性的VA、VE,对人体防癌,抗癌延缓衰老具有极为重要的作用。
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丁香鱼带骨一起吃是很好的钙质来源,其他如磷、铜、镁、钾、铁等都可以在鱼肉里摄取。丁香鱼富含丰富蛋白质,经常食用,孩子生长发育比较快,鱼肉中EPA和DHA可以让宝宝更聪明。我是宝爸育儿路,想了解更多育儿知识请关注我,如果您喜欢这篇文章,请点赞或分享给更多的人!