铝元素摄入过多 ， 可能会引起神经系统病变 ， 还可能会影响人体对钙、磷等物质的吸收 ， 甚至诱发骨质疏松症等疾病 。
平常使用电饭煲时 ， 要避免使用金属铲 ， 避免烹饪扇贝、螃蟹、骨头类食物等 ， 以免刮花涂层；清洁时要尽量使用海绵或者软布 ， 不要用钢丝球直接清洗 ， 以便更好地保护内胆涂层 ， 延长电饭煲的使用寿命 。
总结
不论是电热水壶、微波炉还是电饭煲 ， 其实正常使用就好 ， 无需有过多的担忧 。 平时使用时要注意使用方法 ， 一旦出现破损 ， 建议尽早更换 ， 购买时也应到正规的场所、选择合格的产品 。

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