布丁鸳鸯奶茶的来源及制作方法
布丁鸳鸯奶茶
这是一道在香港相当着名的饮料,它包含奶茶的香滑和咖啡的浓郁香味,将两种原料搭配再一起,因为味道相当契合所以被命名为「鸳鸯」,形成风味独特的香港名产 。
【布丁鸳鸯奶茶的来源及制作方法】
材料
a.红茶250cc,咖啡16g,热水少许,果糖20cc,奶精粉2大匙,冰块适量,b.布丁1块 布丁鸳鸯奶茶的做法
1.将咖啡和热水放入雪克杯搅拌均匀 。
2.放入材料a.的剩余材料于作法1的雪克杯里,盖上杯盖均匀摇晃 。3.取一玻离杯,先放入布丁,再倒入作法2的饮料即可 。
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