告诉你生菜怎么吃最有营养
生菜 含有丰富的 营养 成分,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用 。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配, 生菜 所发挥的功效也是不一样的 。
清炒生菜:具有生菜本身具备的功效,如镇痛催眠、降低 胆固醇 、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等 。
【告诉你生菜怎么吃最有营养】 蒜蓉 生菜 :除了具有清炒生菜的功效外,还有杀菌、消炎和降血糖的作用,甚至还可以补脑 。生菜含有丰富的维生素,具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效 。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效,对脘腹冷痛、痢疾、 泄泻 、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用 。但患有青光眼和白内障等眼病患者不宜经常食用,因为大蒜“久食伤肝损眼” 。
生菜 香菇:香菇含有丰富的易于人体吸收的蛋白质,并具有补脾益气、润燥化痰以及较强的滋补功效,与生菜搭配食用,对热咳、痰多、胸闷、吐泻等有一定食疗作用 。
蚝油 生菜 :蚝油不是油脂,而是在加工蚝豉(又名牡蛎)时,煮蚝豉剩下的汤,此汤经过滤浓缩后即为蚝油 。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料 。因此,蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外,还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗 心脏病 及肝病 。
生菜 豆腐:搭配食用,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴,具有清肝利胆、滋阴补肾、增白皮肤、减肥健美的作用 。对目赤肿痛、肺热咳嗽、消渴、脾虚腹胀等也有食疗作用 。但痛风病人要慎食,因豆腐中含有较多嘌呤 。来源于:网/zhongyishiliao/39.html
- 健康长寿|五十岁以后,保护这几个器官,做好这几件事,长寿可能会伴随你
- 潜伏在我们身边的这3种“致癌”蔬菜,看完你还敢继续吃吗?
- 肺炎|遵义120教你肺炎伴胸膜炎怎么办
- 患上糖尿病|隔代也会遗传糖尿病?关于糖尿病的5个冷知识,你了解多少?
- 进行|尿毒症多半是“吃”出来的?3种食物尽量少碰,肾或许“感谢”你
- 按摩|你知道吗?间充质干细胞可以改善失眠症状
- 常常吃鱼 但你都会忽视三大点
- 过量食肉带来的危险 你知道么
- 营养专家告诉您 剩菜打包有方法
- 苹果是天然润唇膏 你知道吗?