生病出院后我们总是能听到医生这样的一句叮嘱但对于「怎么补身体」每个人都有自己的理解丁香医...|2 万+ 数据:80% 的人都不懂怎么补身体,这三个误区最常见


生病出院后我们总是能听到医生这样的一句叮嘱但对于「怎么补身体」每个人都有自己的理解丁香医...|2 万+ 数据:80% 的人都不懂怎么补身体,这三个误区最常见
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生病出院后
我们总是能听到医生这样的一句叮嘱
但对于「怎么补身体」
每个人都有自己的理解
丁香医生和雅培医学营养发起的调研显示[1]
97%的受访者都认为
营养补充对于身体康复很重要
但在实际照顾过程中
80%的人表示缺乏科学专业的指导
让我们一起打开
《康复人群营养补充认知报告》
看看大家都陷入了哪些误区和困扰
三餐食补是首选
补汤依旧很热门

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调研显示 , 88%的受访者认为三餐合理搭配蔬菜、水果、肉蛋奶等食物有助于康复 , 他们属于喜欢撸起袖子自己上的动手派 。
普通人确实可以通过均衡三餐饮食来满足日常所需 , 但是对于处在生病、术后等特殊时期的人来说 , 像平常一样的三餐营养是远远不够的 。
比如 , 一般康复人群的营养要考虑伤口愈合、体重稳定、免疫力恢复等需求 , 没有并发症者 , 所需能量会增加10% 。 术后身体处于应激状态 , 各系统代谢更旺盛 , 维生素、矿物质的摄入量都要根据情况适当增加 。
康复人群在正常营养需求的基础上 , 需要根据病情、身体状况等来定制营养补充 , 帮助增强机体抵抗力、改善代谢、修补组织等 , 促进身体康复 。

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在动手派中 , 还有31%的受访者认为喝补汤能促进康复 , 更为有趣的是 , 年轻人相对更为迷恋补汤这一传统方法 , 而年长者各种方法都愿意试一试 。 再从地域区别来看 , 华南地区比其他地区更偏向于认可滋补汤的作用 。
靠喝汤来补充营养其实不太靠谱 , 因为汤里绝大部分都是水 , 真正的营养成分大多还是保留在食物中 。 汤水中虽然也有一些矿物质、溶于水的维生素等等 , 但要么量太少要么已经被破坏殆尽 。
部分汤熬久了呈现乳白色 , 其实是脂肪乳化后形成的 , 部分高血脂高血压的患者其实不宜摄入 。 痛风患者更是建议不喝肉汤 , 因为里面嘌呤含量很高 , 容易对自身的嘌呤代谢造成负担 。
担心食补还不够
超半数人热衷买营养品

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调研结果中 , 有46%的受访者认为食用保健品/膳食补充剂 , 如蛋白粉、维生素、钙片等有助于康复;还有19%的受访者认为吃传统滋补品比如人参、灵芝孢子粉等 , 可以有助康复 。
大家还存在认知行为不一的情况 。 比如虽然只有不到一半的用户认为保健品/膳食补充剂有作用 , 但有9成人表示还是会买 , 因为买了总比不买好 。
热衷买营养品的这群采购派 , 在生活中确实很常见 。

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保健品是指有特定营养保健功能的食品 , 主要用于调节人体的某些特定机能 , 通常成分比较单一 。
如果想给康复人群购买这类补剂 , 最好是在临床营养师的指导下选择 。 此外 , 各式各样的传统滋补品作用通常不明晰 , 盲目补充反而有可能加重病人的消化负担 。
认知和行为上的误区 , 主要还是因为大家能获得专业指导的渠道太少 。 这一点 , 在本次报告中也有非常明显的体现 。
心有余而力不足
是康复期营养补充的常见困扰
在获取康复期营养补充信息时 , 有98%的受访者认为需要医生、临床营养师等专业人士的建议;也有近6成的受访者认为需要参考病友或有康复期经历的人的建议 。