长寿|冬天是养肾黄金期，建议中老年：多吃“黑5宝”，身体好快乐过冬牙齿|疾病|饮食

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冬天是养肾的黄金期，建议中老年人：多吃“黑5宝” ，体格强健、顺利过冬

冬季养肾，不仅要养成好的生活习惯，还要有正确的饮食习惯。

今天给大家，特别是中老年人群，推荐冬天养肾的“黑5宝” 。不仅营养高，味道好，养生好处极大。

第一黑：黑豆
推荐吃法，黑豆排骨汤。搭配排骨一起炖汤喝，荤素搭配，营养均衡，

食材；黑豆一些，排骨2斤，盐，胡椒粉，
【长寿|冬天是养肾黄金期，建议中老年：多吃“黑5宝”，身体好快乐过冬】做法：1提前把黑豆浸泡，这样把它泡软，可以让豆子煮烂。
2新鲜排骨，切块，放水里浸泡，锅里烧水，把排骨放进去焯熟一下，去掉血末，捞起沥干水分，备用。
3炖锅里加入温水，放进排骨加入黑豆，大火来煮
4煮沸后藕，转中小火慢煮，把食材煮烂即可
5起锅前，加入盐，胡椒粉，葱花即可。

第二黑：黑芝麻
推荐吃法，黑芝麻核桃粥。

食材：芝麻一些，核桃仁一些，大米
做法：1把核桃仁掏碎，冲洗一下，备用。
2黑芝麻冲洗一下，备用
3大米淘洗，放进炖锅里，加入清水，大火来煮
4煮沸后，加入核桃仁，芝麻，中小火来炖
5把食材煮烂即可食用。

第三黑：黑米
怎么购买好的黑米？小妙招给你。好的黑米味道清香味而无其他异味。米粒有光泽、大小均匀、无虫、无杂质。

在淘洗黑米的时候，泡米水应为紫红色或淡紫色。
大家在烹饪黑米之前，最好把黑米浸泡，让其变软，这样可以节省时间。
大家在淘洗黑米的时候，用冷水轻轻淘洗，不要揉搓。
推荐一种新吃法，贡米酿藕。莲藕搭配黑米一起烹饪。不仅颜色好看，味道更加好吃，养生好处极大。

食材：黑米，莲藕，白糖
做法：1提前把黑米浸泡，让其泡软
2莲藕清洗，去皮，一头切开，然后把泡软的黑米放进藕孔里，塞满
3放到锅里大火来蒸，时间大概30分钟。
4蒸好后，拿出来，放凉后，把藕切片，放在盘子里，上面撒一点白糖即可食用。色泽悦目，软糯好吃。

第四黑：黑木耳
日常生活里，黑木耳一般都是干货，因此，大家在吃的时候，要清洗干净，用热水泡发后，再浸泡，水里加入面粉或者食盐，清洗上面的杂质或者灰尘。这样吃的才放心。
推荐吃法，西红柿鸡蛋黑木耳汤。搭配鸡蛋，西红柿一起煮汤喝，冬天来吃，暖胃，养人。

食材：黑木耳，鸡蛋2个，西红柿2个，盐，胡椒粉，葱花