7、取出一些饺子皮 给饺子皮叠放在一起 , 然后再给擀成薄饼 , 取出饺子皮 , 放入弄好的红豆圆球 整理成烧麦的形状 把它被放进蒸锅里面 大火给烧开 , 再转中火蒸熟 蒸熟 取出 美味好吃的自制红豆烧麦就做好了 。
鲫鱼
鲫鱼含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸以及多种矿物质、维生素等成分鲫鱼味美又能健脾和胃 , 鲫鱼做成汤可以最大限度的保留本身的成分 , 鲫鱼里面富含大量的蛋白质以及DHN , 可以促进大脑的发育
推荐食谱:【干煸鲫鱼】所需食材:鲫鱼 葱姜蒜 辣椒1、准备一些新鲜的鲫鱼 , 先给鲫鱼处理一下 , 把鲫鱼的鱼鳞刮干净 。 接着再给鲫鱼肚子里面的脏东西给处理一下 , 然后再把肚子里面的黑膜给撕掉 这是腥味的来源 然后再给洗净
2、给洗净的鲫鱼处理一下 , 先把鲫鱼的鱼鳃 鱼鳍 鱼尾都给剪掉 , 接着再给鱼洗净 , 然后再给鱼打上花刀 , 这样鱼也是比较入味好吃的 , 炖煮的时候也是比较入味的
3、接下来再准备一些大葱 切成葱段 再准备一些生姜 给切成姜丝 把葱姜放进鲫鱼里面 再放入盐 料酒 给充分的搅拌均匀 给鱼放在一边腌制入味
4、接下来再准备一些大蒜 拍碎 剁成蒜蓉 再准备一些生姜 切成姜块 , 再准备一些葱白 切成葱块 , 准备一些干辣椒 切成辣椒段 再放入碗中备用
5、锅中烧油 放入鲫鱼给煎一煎 , 小火慢煎 ,可以添加一些盐 , 这样可以防止给煎糊了 , 鱼两面都煎至焦黄的时候 再接着给盛出
6、锅中再次烧油 放入葱姜蒜爆香 ,再给放入煎好的鲫鱼, 小火慢煎 。, 翻均匀 接着再放入生抽 老抽 胡椒粉 白芝麻 盐 调味 , 继续翻炒
7、鲫鱼翻炒入味给盛出 盛入盘中 , 美味好吃的干煸鲫鱼就做好了、
冬瓜
在我们日常生活中 , 冬瓜 , 相信大家都再熟悉不过了 , 是比较常见的一种食物 , 它的营养价值是非常的高的 , 冬瓜在所有的蔬菜之中 , 并不是最出众最受欢迎的 , 但是冬瓜却是所有蔬菜之中最有营养的蔬菜之一 。
推荐食谱:【冬瓜炒鸡蛋】所需食材:冬瓜 鸡蛋 葱姜蒜 淀粉1、准备一些新鲜的冬瓜 先给冬瓜清洗一下 , 接着再给冬瓜削皮 把冬瓜瓤给去掉 , 接着再给冬瓜洗净切成大小均匀的冬瓜小块 切好的冬瓜小块 给放入一些白糖 翻拌均匀腌制一下 使其充分入味
2、接下来再准备一些小料 大葱 切成葱丝 再给切成葱花 , 接着再准备一些小葱 切成葱段 , 再准备一些大蒜 剁成蒜蓉 , 再准备一些生姜 剁成姜末
3、准备几个鸡蛋 给鸡蛋打进碗中 , 再添加盐 增加底味 , 添加一些白醋去腥 , 充分地搅拌均匀 再接着给放一边备用 准备一个碗 放入淀粉 再接着添加清水 充分地搅拌成糊糊状
4、取出腌制好的冬瓜 先用清水给清洗一遍 ,接着再放入蒸锅里面 ,大火烧开再继续蒸3分钟 , 给冬瓜蒸到断生盛出备用
5、把蒸熟的冬瓜给放进鸡蛋液里面 , 然后给充分的搅拌均匀 。接下来再给倒进锅中炒一炒 ,炒到鸡蛋液定型的时候 接着再给冬瓜盛出
6、锅中再次烧油 放入葱姜蒜爆香 , 炒出香味 再放入炒好的冬瓜鸡蛋给炒一炒 , 小火慢炒 , 翻炒均匀 把弄好的淀粉水给打进去 再添加盐 鸡精 蚝油 生抽 调味 ,翻炒入味 盛入盘中 , 美味好吃的冬瓜炒鸡蛋就做好了
羊肉
冬天 , 正是吃羊肉、喝羊汤的最佳季节!因为羊肉性温 , 冬天适量多吃一些羊肉 , 有滋补暖身 。 羊肉是我们主要食用肉类之一 , 羊肉比较细嫩 , 味道鲜美 , 含有丰富的营养 , 所以也是冬季进补佳品 。
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