山楂配一宝,可胜万千药!山楂的4种巧搭配,解决健康大问题!
“都说冰糖葫芦酸 , 酸里面它透着甜 。 ”
又到了吃山楂的好时节!小小一粒红果 , 不仅酸甜可口味道好 , 也是药食同源的好食材 , 还被称为“冬季第一果”!

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中医认为 , 山楂味酸性温 , 有消食健胃、行气散瘀的功效 , 它“化瘀而不伤新血 , 行滞气而不伤正气” 。 现代研究也发现 , 它富含多种营养素 , 堪称是“养生高手” 。
山楂的功效主要有以下6点:
1、活血化瘀
在中医书《食鉴本草》中记载山楂具有“化血块、气块 , 活血”的作用 , 山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用 。 女性因为经血不畅出现的痛经、经血中有血块 , 不妨食用一些山楂 , 能够很好地降低出现痛经的可能 。
2、消食健胃
山楂含有山楂酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸、维生素C等成分 , 食之皆能增加胃中酶类分泌 , 促进消化功能 , 山楂还含有一种解脂酶 , 故可助脂类食物消化 。
3、降压降脂
山楂能增加冠脉流量 , 提高心肌对强心甙作用的敏感性 , 并可抗心律失常和心肌缺血 , 故有降压降血脂作用 。

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4、防调心脑血管问题
现代医学研究发现 , 山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质 , 这种物质能够很好的预防和调理心脑血管问题 。 这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小 , 这样血管的活力获得很好的改善 , 血流量也大量的增加 , 这样血压以及胆固醇的值就会下降 。
5、养颜瘦身
山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成 , 能增强机体的免疫力 , 有防衰老、抗癌的作用 。 女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效 , 对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果 。
6、收敛止痢
山楂为酸涩之品 , 能起收敛作用 , 上能敛肺气 , 下可涩大肠 , 且具有泄痢腹痛、化痰止吐、祛瘀利水等作用 。
山楂配一宝 , 可胜万千药!

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1、山楂+核桃:赶跑腰痛
山楂酸甘微温 , 既善于消食化滞 , 又善于活血化瘀;
核桃仁甘温质润 , 是传统的补肾佳品 , 无论是配药用 , 还是生吃、烧菜 , 都有良好功效 , 特别适宜于老人肝肾不足 , 腰膝酸软疼痛 。
准备核桃仁150克 , 山楂50克 , 白糖200克 。 核桃仁加水少许 , 用食物加工机打成浆 , 再加适量凉开水调成稀浆汁 。 然后山楂去核 , 切片 , 加水500毫升煎煮半小时 , 滤出头汁 。 再煮取二汁 , 一、二汁合并 , 复置火上
2、山楂+菊花:扩张血管、降血压

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菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用 , 还能调理血管运动中枢 , 扩张外周血管 。
有降低血压作用 , 进而清神醒脑、疏解头晕目眩 。 山楂消导作用很好 , 还能消除油腻 , 减少体内脂肪堆积 , 又能扩张血管 , 有较持续的降压效果 。 准备干山楂10克 , 干菊花2.5克菊花和山楂用清水洗净 , 锅中水沸后放入山楂 , 大火煮沸后转小火约10分钟 , 最后加入菊花煮沸 , 即可关火 。
3、山楂+丹参:降脂减肥

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山楂是天然的降脂药 。 现代研究表明 , 其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯 。 有效防治动脉粥样硬化 , 还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用 。
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