农村最多的也就是野生植物,但随着时间的流逝,很多植物也不多见了,如果你对它们或多或少的了解,下次去山上,你就会有意想不到的收获,有幸的话还能遇上国家保护植物呢。
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今天小编给大家介绍一款观音菜,一听名字很优雅,事实上与它的神奇效果有关。用这种野菜煮汤,味道很好喝。
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观音菜是一种多年生草本植物,这种野菜富含红色素,所以用它做菜大多是红色。这种植物叶子前面是深绿色,后面是红色,一眼就能认出。
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它含有丰富的钙和铁等微量元素。营养价值很高,还具有止血抗病毒等药用价值。你们吃过吗?
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