滋补|下雪后，这东西比牛羊肉还滋补，多吃手脚不冰凉，补气血睡得香！( 二 )

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窝窝头放在篦子上，凉水上锅蒸，大火蒸15分钟就好了。蒸熟后先别拿出来，在锅里焖2分钟，就可以吃了，做法比白面馒头简单多了。团好的窝窝头放在蒸锅的篦子上，直接凉水上锅，盖上锅盖，大火烧开。开锅后，蒸15分钟就熟了，关火后不要着急打开锅盖，再焖2分钟，省去了发面时间，是不是觉得比蒸馒头简单多了。咬一口窝窝头，混合着多种杂粮的香味，非常好吃。虽然没有白面馒头好看，但味道要好得多，而且营养更丰富，比吃肉还香。

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各种豆类和米类的营养都很多，比如黑豆就能补血抗衰老，荞麦粉能益气力，续精神，用它们做窝窝头能补气养血，冬天手脚不在冰凉，比吃羊肉还滋补，而且价格比羊肉便宜多了，低脂低热，天天吃也不长肉不上火。好吃又营养的杂粮窝窝头，最适合冬天吃了，如果你还没吃过，就做一点来吃吧，气血好睡得香精神好。各种粉的比例不同，窝窝头的颜色也会有所不同。