杏味酸甜，有润肺定喘，生津止渴等功效 。可主治肺病咳血、伤风咳嗽、风虚头痛、偏风不遂、失音不语、喘促浮肿、小便淋漓等症 。
杏的药用部分主要是杏仁 。其中苦杏仁味苦性温，能祛痰、止咳、平喘、润肠；甜杏仁味甘性平，其作用偏于滋补，常用来补虚止咳 。
【杏对人体有明显的抗癌作用】 杏对人体最大的功劳就是它有明显的抗癌作用 。例如，南太平洋上的岛国斐济素有“无癌之国”的称誉，就是因为该国盛产杏，人们每天都吃它 。

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