葛根富含大量的异黄酮活性成分，也就是天然的植物雌激素 。它的结构和女性体内的雌激素相似，可以起到模拟、干扰、双向调节内分泌水平的生化作用 。
异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用，并能够促使乳房再现挺拔，葛根已成为许多中年妇女日常保健的理想选择 。
【葛根能使人远离骨质疏松症】 异黄酮还可以减缓骨骼组织细胞的老化，有助于钙质的吸收，减少骨钙质丢失，增加骨密度并阻止骨骼的中空消融，从而使人远离骨质疏松症 。

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