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1、食材：粉丝个人份，鸡蛋一个，蘑菇适量，盐适量，鸡精适量，植物油适量，淀粉适量 ， 胡椒粉适量 。
【蘑菇面条汤怎样做】2、鸡蛋液打好 ， 蘑菇洗净备用 。热锅下油、盐后放入蘑菇炒软加水烧开 ， 这期间另起一锅开水烫熟粉丝捞碗里，蘑菇烧开水后加入鸡蛋液再加入一点点鸡精、胡椒粉、水淀粉后起锅放入粉丝碗里就完成了 。
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