近日,海口市民李女士差点因贪吃柿子而危及生命,40多天前李女士短时间内吃了十个柿子,结果导致胃肠道内形成了广泛的“柿石”,引起了消化道梗阻
女子吃柿子出现“胃肠柿石”
为此,李女士曾先后到多家医院治疗,因为长期不能进食导致严重的营养不良和重度贫血,甚至因为腹胀、贫血等因素而影响呼吸功能,危及生命。随后,李女士通过急诊转入海南省人民医院胃肠外一科求治,王葆春主任医师团队诊治,经过开腹手术治疗才解除问题。

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“当时患者已经40余天没有正常进食了,腹胀、腹痛,腹部膨隆的严重程度让患者及家属十分煎熬。”王葆春说,李女士由于长期不能经口进食,患者有严重的贫血及营养不良的表现,全身内环境紊乱,呼吸功能差,如果不及时处理会危及生命。分析患者病情后,王葆春主任医师团队边纠正患者营养不良、贫血、低蛋白血症等问题的同时,边完成急诊手术的准备,最终通过开腹手术解除了患者的问题。
手术中,看到患者的小肠扩张直径近6cm,肠道内大量的“胃肠柿石”,堵塞肠道,因为肠腔内压力增高,患者腹腔内有2000ml的混浊腹水。幸运的是在海南省人民医院胃肠外一科、麻醉科、手术室及重症医学科等多学科团队的协作下,解除了该患者的病症。
医生提醒:不要空腹吃柿子,糖尿病人更要少吃
冬天是吃柿子的季节,怎么吃才安全?
王葆春表示,柿子中含有较多的鞣酸和果胶,特别在未成熟的柿子和柿子皮中含量最高,空腹吃柿子时这些物质与胃酸结合在一起会形成大小不等的硬块,也就是胃结石或胃柿石,最终导致消化道梗阻。因此,他建议,不要空腹吃柿子,糖尿病患者不要多吃柿子,若吃柿子后出现腹胀、腹痛表现应及时就诊。
海南省人民医院营养科主任黎艺建议,吃柿子要注意以下几点:要吃成熟的柿子,不要吃生涩的柿子,成熟的柿子里面所含的鞣酸远少于生涩的柿子;不能过量吃柿子,无论是柿子还是柿饼,一天吃一两个即可;吃柿子的时候不要同时吃含有大量蛋白质的食物;尽量不要空腹吃柿子。做到以上四点,吃柿子的时候就不会对身体造成伤害了。
【 柿石|一口气吃了10个!海口一女子因贪食柿子险丧命】潇湘晨报综合南国都市报
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