黄瓜腌制法哪种最好吃

1、黄瓜洗净去头尾,从中间切开,挖出黄瓜种子,在阳光下晒干 。
【黄瓜腌制法哪种最好吃】2、在锅中把水烧开,放入花椒、八角、辣椒皮、醋、红糖、盐,把水晾凉 。
3、把黄瓜装入大罐中 , 倒入晾凉后的水即可 。腌黄瓜对身体有好处,可以抗癌 。