俗语“大雪白吃黑，年关不怕黑”，啥意思？明日大雪，早看早受益！( 二 ) 湿垃圾

3 ，稍微晾凉后，放入破壁机里打碎，可以多打几遍，再过筛一次，这样就能保证黑豆粉的口感。
第三种食物：黑木耳。

黑木耳中富含蛋白质、维生素、多种氨基酸，以及钙、铁等多种营养物质，有“素中之荤”的美誉。我们经常吃一些黑木耳，能让头发变黑，还能帮你清肠涤胃，还有减肥美体，延缓衰老的好处。
推荐菜品：【黑木耳炒山药】

主要食材：黑木耳，山药，青红椒。
调味料：食用油，食盐，鸡精。
操作步骤：1 ，黑木耳提前浸泡，摘去根部，撕成小朵，放入锅中焯水后捞出过凉。山药洗净后去皮切块，青红椒也洗净后切块备用。
2 ，锅中加入食用油，油热放入山药片炒匀，接着加入黑木耳和青红椒，翻炒均匀。
3 ，炒匀后，加入食盐调味，大火烧开后，加入鸡精提鲜，即可出锅。
第四种食物：黑芝麻。

黑芝麻中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、各种维生素，和钙、铁等多种矿物质，其维生素E含量极其丰富，有美容养颜、延缓衰老的作用。里面丰富的钙质，是牛奶的7倍之多，是很好的补钙食物，另外，吃芝麻还有润滑肠道，缓解便秘的作用。
推荐菜品：【芝麻糊】

主要食材：芝麻，糯米。
【俗语“大雪白吃黑，年关不怕黑”，啥意思？明日大雪，早看早受益！】调味料：白糖。（根据自己的身体情况决定是否加糖）
操作步骤：1 ，先把糯米和芝麻都淘洗干净，控干水分后，分别放入锅中炒熟。炒的时候记得一定要小火慢炒。
2 ，接着，分别把它们放入破壁机里打碎，芝麻可以打得粗一点，但是糯米一定要打得很细腻才好吃，可以过筛后再次搅打。
3 ，把打碎的芝麻和糯米粉，分别存放起来，想吃的时候，取一点芝麻和糯米粉搅拌均匀，加入开水和白糖，调成糊状即可开吃。
第五种食物：黑枣。

黑枣和红枣一样富含营养，甚至比红枣有更高的营养价值，食用后能够益气补血，养胃健脾，养血壮神，润心肺。另外它还富含维生素C ，可以使体内的胆固醇转化为胆汁酸，减少胆结石的发病率，对预防骨质疏松、贫血也有好处。
推荐菜品：【银耳黑枣羹】

主要食材：黑枣，银耳，枸杞。
调味料：冰糖。
操作步骤：1 ，银耳提前泡发，拣去根部黄色部分，剪成小朵，黑枣和枸杞分别洗净备用。
2 ，锅中加入清水烧开，水开后放入银耳和黑枣，大火烧开后转小火焖煮至银耳出胶。
3 ，最后加入冰糖和枸杞，大火烧开，即可出锅。
第六种食物：黑枸杞。

黑枸杞也叫黑果枸杞，是枸杞中的一类，顾名思义黑枸杞就是黑色的枸杞，黑枸杞与红枸杞一样，含有丰富的营养价值，它除了有红枸杞的营养成分外，还含有一种天然的原花青素，其中的钙和铁的含量，也要高于红枸杞，所以正确来说，黑枸杞比红枸杞更有营养，除了有红枸杞的功效外，还能延缓衰老，养肝护肝，明目护眼、保护视力。
推荐菜品：【黑枸杞燕麦奶】

主要食材：燕麦，黑枸杞。
调味料：冰糖。
操作步骤：1 ，先把燕麦放入大碗中，加入温开水泡开，然后再取一把黑枸杞洗净后备用。
2 ，把燕麦、枸杞和冰糖，一起放入破壁机里，喜欢红枣、橙子、苹果等水果的，也可以加入一些，一起搅打。