盲目节食 小心患上脂肪肝( 二 )


【盲目节食 小心患上脂肪肝】 张世能表示 , 四种不健康生活习惯也易诱发脂肪肝:
一是不吃早餐 。这会直接导致营养、能量摄入不足 。然而上午的工作、学习往往又需要消耗大量能量 , 久而久之 , 就会引起营养不良和能量代谢紊乱 , 从而诱发或加重脂肪肝;二是不少中青年人为集中精力先处理完手头事情常错过正常饭点 , 这也会埋下脂肪肝隐患;三是早餐、中餐随便对付 。有些人特别看重回家吃晚餐 , 有时加班太晚还会增加一顿夜宵 。而长期在晚上进食高热量、高蛋白、高脂肪食物 , 又缺乏相匹配的运动 , 就会导致营养过剩 , 天长日久易形成脂肪肝;四是没有一段完整时间吃饭而在办公室或家里狂啃零食 。以女性居多 , 虽然肚子饱了 , 但大量高热量、低营养食物入肚 , 也会导致热量聚积、营养缺乏 , 从而引起脂肪肝 。
四种习惯易惹脂肪肝
脂肪肝可诱发多种疾病
近年来 , 我国被检出脂肪肝的病人呈明显上升趋势 , 但面对脂肪肝高检出率 , 许多人不以为然 , 认为只是一种亚健康状态而非真正疾病 。张世能表示 , 其实脂肪肝可诱发多种疾病 。
“脂肪肝的出现意味着体内的脂代谢紊乱已经较为严重 , 很容易引起像高脂血症、糖尿病、高血压等并发症 , 而对于肥胖和超重患者 , 还可能会并发冠心病、中风等 。”张世能介绍 , 现在医学研究中已经证明20%的非酒精性脂肪肝是非酒精性脂肪性肝炎而不是单纯性脂肪肝 , 而非酒精性脂肪性肝炎是隐匿性肝硬化和肝癌的重要前期病变 , 也是肝功能衰竭的少见原因 。“即使是单纯性脂肪肝 , 也代表患者的肝脏比正常肝脏脆弱 , 更容易受到酒精、药物、毒物以及病毒感染等物的伤害 , 从而导致其他类型肝病的发生率增高 。”张世能说 。
脂肪肝患者盲目
服药或加重肝脏损害
“我们在医学上提倡脂肪肝应该首先靠调节饮食、生活习惯等来缓解治疗 , 最后才会考虑使用药物 。”所以 , 对于脂肪肝的预防和治疗 , 张世能指出 , 调整不健康的生活状态是最重要的 。他认为 , 人们在日常生活中应该注意限制脂肪摄入量 , 每天的摄入量应少于30g , 同时 , 不吃动物内脏 , 少吃动物油 , 经常进食鱼、虾等海产品;多吃新鲜绿色蔬菜 , 某些食物如燕麦、玉米、黑木耳、大蒜、山楂等亦有一定的降脂作用 。而糖类食物则应控制食用 。“每天主食应控制在250g左右;晚饭应少吃 , 尽量避免夜宵 。”另外 , 可依照自身情况进行适量运动 , 起到健身消脂的作用 。
对于已患有脂肪肝的患者 , 张世能认为 , 除注意上述饮食和行为习惯外 , 还应警惕:有了脂肪肝并非都得服用降血脂药 , 用之不当非但不能减轻脂肪肝 , 反而会加重肝脏损害 , 应在医生指导下正确选用 。除此之外 , 脂肪肝患者不宜大量进食水果 , 因为水果含有一定的糖类 , 长期过多进食可导致血脂升高 , 甚至加重脂肪肝病情 。