2、接着锅里放入植物油 ， 烧热以后 ， 放入剁椒还有胡萝卜 ， 炒香以后 ， 加入蒜接着把魔芋放进去炒 。
3、炒香以后 ， 加入少许的水 ， 放入酱油焖一下 ， 最后再来点辣椒油 ， 炒至入味即可出锅 。
第一种 ， 芋头 ， 推荐菜谱：拔丝香芋头

1、芋头去掉皮以后 ， 把它切成方格状 ， 或者是切成滚刀状 ， 把它放入到一个装有水的大碗中 。
2、煎锅中 ， 放入植物油 ， 把它烧热以后 ， 放入我们切好的芋头 ， 然后开始煎 ， 把它煎熟透 。
3、煎好以后 ， 锅里留底油 ， 放入黄冰糖 ， 炒出糖色 ， 接着放入芋头 ， 裹上即可 。
冬天 ， 给家人吃什么食物好？试试这5种菜 ， 营养丰富 ， 价格还不高 。 朋友们 ， 你们平时吃的是什么菜呢？欢迎大家留言评论 。

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