主料:1条黄鱼鲞 。
辅料:包锘橄榄油10毫升、料酒2勺、酱油1勺 。
【香煎黄鱼鲞的做法】做法:
1、将黄鱼鲞改刀用米水清洗;
2、锅里加入包锘橄榄油;
3、将泡洗好的黄鱼鲞控水下锅;
4、煎至双面脆香,再加料酒及酱油提味;
5、鱼块挂味后即可关火 。
主料:1条黄鱼鲞 。
辅料:包锘橄榄油10毫升、料酒2勺、酱油1勺 。
【香煎黄鱼鲞的做法】做法:
1、将黄鱼鲞改刀用米水清洗;
2、锅里加入包锘橄榄油;
3、将泡洗好的黄鱼鲞控水下锅;
4、煎至双面脆香,再加料酒及酱油提味;
5、鱼块挂味后即可关火 。